ZRODILO SA MECHECHE

Milujeme Bratislavu a rovnako  máme radi aj dobré jedlo, kvalitné víno, aj príjemné posedenia s  priateľmi.

Keďže máme radi  výzvy, nečakali sme kým niekto pre nás vytvorí priestor, kde toto všetko nájdeme v jednom, ale rozhodli sme sa ho vytvoriť sami. Tak sa od leta roku 2016 na Nedbalovej večer čo večer, koná mecheche.

Mecheche je niečo ako nové korenie Bratislavy. Miesto na spríjemnenie života, kde si dobré jedlo a kvalitné víno vychutnáte za dobré ceny. Tu sa budete  dobre baviť nie hodinu, ale  po celý večer, pretože tak vyzerá poriadne mecheche. Vitajte!

NECH SA PÁČI USAĎTE SA

V hornej časti lokálu sa nachádza štýlová reštaurácia s príjemnou, komornou atmosférou a klasickým prestieraním. Tu vám  radi naservírujeme  večeru. V jedálnom lístku nájdete skutočne pestrý výber, inšpirovaný najmä stredoeurópskou kuchyňou. V rámci jedla máme len jednu zásadu, ktorej sa držíme ako kôstka olivy, že všetky suroviny máme  preverené, otestované a vždy čerstvé.

DRINK NA STOJÁKA?

Ak máte chuť na  debatu s priateľmi pri dobrom vínku znamenitom tapas, pinchos, či jedlách z grilu, určite sa vám bude pozdávať naša oddychová dolná časť s vysokým sedením, viacposchodovou vínnou knižnicou, kde atmosféru dotvára hudba a pohotový barman. Ani sa nenazdáte budete mať pocit, akoby ste sa ocitli niektorom lokálnom španielskom tapas bare.

V MECHECHE SA OCITNETE RAZ HORE, RAZ DOLE ,TAK SA PRI TOM DOBRE BAVTE

VÍNNA KNIŽNICA

Jedlo je pre nás dokonalé až vtedy, ak sa snúbi so  správnym vínom. Radi vám preto odporučíme také, ktoré k vášmu tanieru pasuje najlepšie. Výber v našej vínnej knižnici je skutočne pestrý, bohatý a prekvapivý. Vyskladaný podľa našich osobných preferencií.

TAPAS / PINCHOS / GRIL

Precestovali sme Európu naprieč, ochutnali stovky tapas,
zrušili množstvo návrhov, aby sme vám
priniesli len ten najlepší (aspoň pre nás určite)
a naozaj bohatý výber pochúťok

Náš tím

Vystavať v kuchyni tím snov nie je malina. Mali sme vždy šťastie na zanietených ľudí, ktorých ich práca naozaj baví. Nápadom sa u nás žiadne medze nekladú a chceme si uctiť hostí. Sme radi, keď kvalitu vidia  nielen v našom jedle, ale aj kvalitným servisom im navodíme tú správnu atmosféru. Práve to je naším zámerom a cieľom, že u nás zažijete naozaj príjemný večer.

Čerešničkou na torte alebo skôr v kuchyni je náš skvelý, talentovaný šéfkuchár Yurii Nehrych so svojim tímom, ktorý vytvoril v Mecheche aktuálne menu. Variácie chutí rôznych španielskych jedál a tapas, studených aj teplých v Josper grile na drevené uhlie.

Event?

Party?

Catering?

Je pre vás príprava jedla na akciu priveľkým sústom? Veľmi radi vám s tým pomôžeme. Máme bohaté skúsenosti s malými komornými akciami, ale aj veľkými eventami. Každú objednávku dokážeme napasovať na mieru a prispôsobiť vašim predstavám.

Možno by ste si chceli vziať iba pár tapas, pinchos či pochúťok z grilu na romantický večer od nás okamžite so sebou? Žiaden problém. Radi vám ich zabalíme do ľahkých prenosných Mecheche boxoch.

DARUJTE MECHECHE

Kedy naposledy ste niekomu darovali Mecheche? Darčekový poukaz vo vami vybranej hodnote určite poteší rovnako kolegu, ako ja mamu, najlepšiu priateľku či frajera. Veď v konečnom dôsledku, dobré jedlo máme radi všetci :)

NAPÍŠTE NÁM